經歷了挑戰與機遇并存的2019,2020年養豬業將會怎樣變化
發布時間：
2020/01/06
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2019年對于生豬市場是非同尋常的一年。非洲豬瘟，讓養殖戶苦不堪言，環保禁養拆豬圈，小養殖戶又關了一批，豬肉價格上漲成了時下關注的熱點。在應對生豬、豬肉上漲，國家也出臺了眾多政策。那么，成效如何呢?2020年生豬市場又將會有哪些變化?
2019年對于生豬市場是非同尋常的一年。非洲豬瘟，讓養殖戶苦不堪言，環保禁養拆豬圈，小養殖戶又關了一批，豬肉價格上漲成了時下關注的熱點。在應對生豬、豬肉上漲，國家也出臺了眾多政策。那么，成效如何呢?2020年生豬市場又將會有哪些變化?
一、2019年生豬行業發展現狀
1.生豬存欄同比持續下降目前，我國生豬養殖行業處于去產能階段，生豬存欄量持續降低。2018年8月中國開始出現非洲豬瘟疫情，導致2019年生豬存欄量進一步下滑。但2019下半年在各項扶持生豬生產政策的推動和市場拉動下，養豬戶補欄增養的積極性顯著提升，生豬生產呈現明顯恢復勢頭。從10月份的監測數據看，生豬生產的重要指標都出現了積極變化。據農村農業部最新數據顯示，10月份生豬存欄環比下降0.6%，降幅縮小;同比下降41.4%。據預測，2019年，全國生豬存欄量或下降至41730.61萬頭。
2.能繁母豬存欄19個月以來的首次增長從能翻母豬存欄情況來看：2019年10月，400個監測縣能繁母豬存欄環比9月增長0.6%，同比去年下降37.8%。這是19個月以來的環比首次增長，意味著生豬基礎產能已經開始恢復。
3.生豬出欄下降從生豬出欄量來看：據國家統計局數據顯示，2018年全國生豬出欄量為69382萬頭。而2019上半年全國生豬出欄量為31346萬頭，同比下降6.2%。
4.生豬價格有所回落據農業農村部數據顯示：通過對全國500個縣集貿市場的定點監測，12月份第3周(采集日為12月18日)全國活豬平均價格33.29元/公斤，比前一周下降0.3%，與去年同期相比(以下簡稱同比)上漲138.5%。寧夏、福建、上海、廣西、北京、山東、浙江、江西、黑龍江等省份活豬價格下降，其余省份價格上漲。華南地區活豬平均價格較高，為36.77元/公斤;西北地區較低，為30.76元/公斤。全國豬肉平均價格50.99元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上漲115.1%。寧夏、江西、福建、浙江、廣西、湖南等省份豬肉價格下降，其余省份價格上漲。華南地區豬肉平均價格較高，為56.91元/公斤;東北地區較低，為46.96元/公斤。全國仔豬平均價格75.26元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上漲233.2%。新疆、福建、吉林、甘肅、黑龍江、安徽、江西、河南、山東等省份仔豬價格下降，內蒙古、天津價格與上周持平，其余省份價格上漲。
二、2020年生豬行情預測2020年生豬價格行情如何?
這個問題是很多養殖戶想知道的問題。目前，市場缺豬，2019年豬價將以穩中有升進入2020年，然而，抑制豬價上漲的因素還是生豬出欄量的增加!不過，恢復產能是一個漫長的過程，倘若目前以仔豬作為后備母豬，要形成產能大致需要18個月，而以育肥豬轉母豬相比會短一些，但是，市場存量生豬逐漸消耗，2020年豬價隨著產能的不斷恢復將有所緩和，但是，缺豬依然存在，因此，整體來看，豬價維持在高位，震蕩下行!不過，有關專家預測，2020年的逐漸仍將會維持在18~20元/斤的區間!而2021年之后，生豬供給緊張的情況或將真正的緩解。
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